生産者:プロッツァ

​生産地:ロンバルディーア州

格付け:フランチャコルタ DOCG

品種:シャルドネ 60%、ピノ・ネロ 40%

​熟成:15ヶ月瓶内二次発酵

 

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​フランチャコルタ・ブリュット

SKU: IT-PLFB
  • 瓶内二次発酵で造られるイタリアを代表するスパークリングワイン。シャルドネとピノ種から造られ、その歴史はフランスのシャンパーニュ同様古い。中でも同生産者はフランチャコルタだけではなく、ロンバルディア州を代表する生産者で歴史も同様。スイスとの国境付近に本拠地がある為か、ピノ種等の寒冷地ならではの品種に優れ、味わいは繊細で緻密。骨格はスパークリングワインの中でもかなりしっかりとしており、泡立ちはクリーミーでまろやかな仕上がりとなってる。日本で流通している既存の同D.O.C.Gと是非比較して楽しんで頂きたい。

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© 2020 by Riccardo Maizza

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